Agroteknologi atau teknologi pertanian merupakan penerapan ilmu teknologi modern di bidang produksi pangan. Pada dasarnya , agroteknologi menitikberatkan pada optimalisasi produktivitas dan efektivitas kegiatan budidaya , melalui berbagai terobosan teknologi . Peran penting dari agroteknologi tidak terlepas dari evolusi peradaban , terutama kaitan